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昨日行ったラーメン屋

気になっていた新店に行ってきました。
穂高病院近くの「麺屋 満風。(みかぜと読む)」
コラーゲンたっぷりで濃厚なのに、脂臭さがほとんど無い、といった独特のスープはなかなかのもの。
麺は中太ちじれ麺で、とろりとしたスープが良く絡む…ん~ん美味い!!
コレはココでしか味わえない味だなぁ…
久々にまた食べたいと思う店が増えた。

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